М’ясо, м’ясопродукти

2066 – М’ясні субпродукти другої категорії

Показники безпечності м’ясних субпродуктів другої категорії, органолептичні, фізико-хімічні а також інші характеристики м’ясних субпродуктів другої категорії повинні відповідати вимогам законодавства України… Читати далі »

2064 – Яловичина, печінка заморожена

Показники безпечності печінки яловичої замороженої, органолептичні, фізико-хімічні а також інші характеристики печінки яловичої замороженої повинні відповідати вимогам законодавства України та нормативно-технічної… Читати далі »

2063 – Яловичина півтуші, охолоджена

Показники безпечності яловичини півтуші охолодженої, органолептичні, фізико-хімічні а також інші характеристики яловичини півтуші охолодженої повинні відповідати вимогам ДСТУ 6030:2008, “М’ясо.… Читати далі »

2062 – Яловичина півтуші, заморожена

Показники безпечності яловичини півтуші замороженої, органолептичні, фізико-хімічні а також інші характеристики яловичини півтуші замороженої повинні відповідати вимогам ДСТУ 6030:2008, “М’ясо.… Читати далі »